天子社稷皆大牢,诸侯社稷皆少牢。大夫、士宗庙之祭,有田则祭,无田则荐。庶人春荐韭,夏荐麦,秋荐黍,冬荐稻。韭以卵,麦以鱼,黍以豚,稻以雁。祭天地之牛,角茧栗;宗庙之牛,角握;宾客之牛,角尺。诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍。庶羞不逾牲,燕衣不逾祭服,寝不逾庙。
人有問太傅:“子敬可是先輩誰比?”謝曰:“阿敬近撮王、劉之標。”
饮:重醴,稻醴清糟,黍醴清糟,粱醴清糟,或以酏为醴,黍酏,浆,水,醷,滥。
…相关:穿书后我在塌上、泅河暗渡、我用美食征服主角团的日常☆番外、盛夏已至、大学时期的暗恋、青春校园模拟器、我的曙光天使、小说记录分享、你不是我的菜、[少年歌行]不上青城
齐者不乐不吊。
畅臼以椈,杵以梧。枇以桑,长三尺;或曰五尺。毕用桑,长三尺,刊其柄与末。率带,诸侯、大夫皆五采;士二采。醴者,稻醴也。瓮甒筲衡,实见间而后折入。重,既虞而埋之。
子曰:“天下国家可均也,爵禄可辞也,白刃可蹈也,中庸不可能也。”
…