参赛团队正式就位的时间和美食街正式开业的时间不一样，考虑到制作菜品需要一定时间，即使是半成品也不是开袋即食，所以官方给予了他们两小时的准备时间。

这个时间对于需要制作大量菜品的他们来说，多少有些不太够用，但胜在星际时代的各项辅助烹饪的科技都发展得不错，靠着高效快捷的厨师机，备菜时间可以节省大半。

而做饭最耗时的备菜问题被解决，其他的步骤放在这两小时里，不能说绰绰有余，但也谈不上捉襟见肘，大部分人都能接受这个预备时间。

只是有的时候，厨师机又没那么好用。

比如，在擀面的时候。

姜汀溪自己擀面时，可以四五六份甚至十份一起开擀，然后一起上蒸笼，但若是使用厨师机那个压面饼的功能，她需要一个个面饼放进去，还需要自己手动拿出来再一张张叠起来，最后到手的面皮又没嚼劲还薄的过分一扯就破。

跟她自己手动擀的口感完全没法比。

发现原来哪怕到了星际时代也依旧有人工智障的姜汀溪：……

算了，还是她自己来吧。

这也是为什么大家会在直播镜头下看到姜汀溪明明左手边就是厨师机，而她却选择自己用擀面杖擀面。

【姜汀溪行不行啊？我看她旁边的摊子菜都端上来一大半了，她怎么还在擀这个破面团？】

【她的摊位不会就只卖这么一个面饼皮子吧？美食街的审核什么时候也这么水了……】

【旁边就是厨师机，她都不睁眼看一下的吗？我真的替这位姐急（流汗jpg.】

【应该不只是这么一个面饼吧？虽然摊位的招牌还没亮相，但按照美食街以往的审核，只是一个纯面饼是无法参赛的，策划书那一环就会被打回。】

……

而另一边，左萧南和沈月君也还在包间里观看美食街的直播。

因为沈月君那一番话，让左萧南此时对姜汀溪产生了巨大的好奇心，在直播间分出每个参赛团队单独的分区后，他马上放大了属于姜汀溪这一角的直播画面。

看到姜汀溪擀面的动作，左萧南倒是真的有几分意外，“这的动作，倒真有几分老师傅的风范。不过她真的会做饭？”

“她会做饭的话怎么没见她以前给你送……”下意识转头看向沈月君，对上对方冷漠的眼眸，左萧南猛地意识到自己好像说错话了，迅速打住此话题，不再做声。

见沈月君没发话，左萧南又不动声色地挪远几厘米，确保自己是安全距离且可以夺门而出后这才松口气。

差点就踩马蜂窝了。

不过他还是有些不太敢相信，盯着画面里姜汀溪那娴熟的手法，左萧南猜测她是不是专门去学了这一道菜的制作方法，然后专门来美食街这种大流量备受关注的地方炫技。

“在这种地方现做现卖，别人都卖出十个了她才卖出一个，她这后面得卖多少才能赶上别的摊子？”

左萧南看姜汀溪将一部分面饼放入蒸笼后才开始去准备其他的菜，满不赞同地摇摇头，“她至少要把速度放快两三倍，或者提前做好一部分菜才对。”

沈月君不置可否，没有说话，只是在镜头对准姜汀溪熟练抖锅的手时，微微眯了眯眼。

*

对于做饭而言，姜汀溪自认为她还算能手。自幼帮着父母一起摆摊，让她早就学会了如何在有限的时间里，合理且高效地安排自己手上的活。

她甚至计算过，在所需材料都准备好的情况下，只需开火放油放菜开炒，花费的时间甚至可以说是眨眼间就过了，比起前期漫长的备菜时间，那都根本不值一提。

而且对于他们这种摊位来说，真正的重点是后续的续航能力。

她注定不可能一开摊就把所有的食物都摆上去，这不现实，姜汀溪也不会这么做。

饮料要喝冷的，食物要吃热的。

尤其是食疗食物，蕴含在食物里的精神力会随着时间逐渐消失，现做现吃是损耗最小的模式，其次就是在做好饭菜的半小时内，一般超过了一个小时后，食疗的效果就会大打折扣。

这其实和平日里吃饭要吃新鲜出炉的才能吃到最好的风味是一个道理。

将锅预热，放入冷油，姜汀溪将提前腌制好的肉丝下入锅中，肉丝遇热后飞快地变为白色，姜汀溪迅速将肉丝滑散，开始调味上色。

京酱肉丝、醋溜土豆丝和韭菜炒豆芽都是快手菜，在姜汀溪有条不紊的动作下，她的摊位也逐渐传出菜香味，浓郁的香气迅速占领这片空气，且隐约有盖过周围几个摊位的趋势。

时间一晃眼就过去，大家的摊位上的灯瞬间亮起来。

美食街，开始营业了。