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第12章 猎杀野猪

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大家已经把野猪抬到菜地旁边的空地上,方便赵屠户宰杀。赵屠户过来一看,好家伙,这野猪够大够肥,唐家村的人有口福了。

堆柴,架锅,生火,烧水,有条不紊的进行着。

唐福泉的儿子和几个年轻小伙搬来了村里祠堂的大桌,方便一会儿分割猪肉。

赵屠户先给野猪放血,猪血用盆接着,这可是能吃的好东西,生血补血,不能浪费了,为了避免猪毛杂物掉进盆里,还在盆口垫了一层纱布。

滚烫的热水浇在野猪身上,赵屠户开始给野猪褪毛,褪完毛后,宰下猪头,从野猪肚子划开,分开猪下水,便开始给村民们分肉。

唐家村的村民听说今天村里有野猪肉卖,才六文钱一斤,足足比平时镇上便宜了一半,而且听说最近猪肉溢价,镇上都快卖到十五、二十文钱了,普通人家更是吃不起了。

现在听说有便宜的卖,成群结伴的早早过来菜地旁的空地厚着了,原本大家对野猪的恐惧也变成了现在对野猪肉的垂涎。

“这野猪真大,难怪菜地里的菜都少了一大半,都是被它吃了吧。”

“这对獠牙好恐怖,幸好今天被宰杀了,不然跑进村子可危险了。”

大家七嘴八舌。

除去猎杀猪肉的六户人家拿了三十斤肉外,还有足足两百多斤,够村子里人家户的需求了。

被分到野猪肉的人家还想要的,也在菜地等着,这猪肉便宜,准备一会儿再买些。

唐梨想要猪血和猪脚,叶瑾陪着她在一旁等着,她爹一身血腥味儿,和她娘一起回去清洗了。

里长见唐家人还没走,上前去询问:“梨丫头怎的,还在这儿,是还想再买些猪肉吗?我直接让赵屠户先给你们家割。”

唐梨听见里长的询问,回答道:“福叔,我想要猪血和猪脚。”

唐福泉有些奇怪,唐梨想要那些猪下水干什么,猪下水本来买的人就极少,何况今天猪肉这么便宜,怕是没人会想要买的。

先前野猪中箭本就流了不少血,现在的血只有两碗,小半盆不到。

本就想多给唐大山两斤猪肉的,奈何唐大山不要,于是唐福泉便把猪血和四个猪脚全免费给了唐梨。

唐梨推脱不要,唐福泉执意要给,唐梨推脱不过只好接受,“谢谢福叔。”

“阿梨,我来拿这四个猪脚吧,猪血轻,你端着猪血。”

唐梨想着反正也没多重,叶瑾应该拿得起,便把四个猪脚给他了。

两个人一个提着猪脚,一个端着猪血伴着月光并肩往家的方向走去,月光照在两人身上,影子缠在了一起。

赵屠户一来便是从暮色微暗分到深夜时分,分到最后,胳膊发酸,火把都换了几轮,带来的的刀也快钝了,才总算把肉分的差七七八八,最后还剩下三斤野猪肉连带着半个猪头和一些猪下水,唐福泉念着赵屠户也劳累了一晚上,便把剩下的全给了他。

原本请人杀猪,除了要给杀猪的费用,还要请人吃一顿杀猪宴,再给半斤猪肉的。今天忙碌了一晚上,大家也都疲乏了,招待不过来,唐福泉干脆就付了赵屠户的杀猪费用,剩下多的猪肉也全给赵屠户,让他回去自己做吃食。

赵屠户也没推辞,今天之前他还没见过野猪,更别提吃野猪肉了,正好拿回去给家里人也尝尝味道,见唐家村的人也忙不过来,索性一个人一手拿着杀猪刀工具,一手提着野猪肉慢悠悠的走回去了。

野猪分食干净之后,里长又让大家把大锅、桌子清洁干净,搬回祠堂归置好,又让自己的儿子过来把空地上的血迹打扫,该挖土的挖土,该填坑的填坑,又把刚刚烧水留下的草木灰铺在遮掩过的地上,盖住血腥味儿,避免其他野兽闻到味道过来。

收拾完这些,大家便拿着家伙各自回家歇息了,今晚,唐家村的村民都有一个美梦。

再过一个月就要过年了,有了这野猪肉,冲淡了大家税收的愁绪,家家户户也能过个好年了,一年的辛勤劳动,总算能有个圆满的句号了。

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